ข้าวฟางทําขนม ข้าวฟ่างทําอาหาร พร้อมทําอาหารได้ทันที สะอาด ปลอดภัย จําหน่ายจากแหล่งผลิตโดยตรง foxtail millet สําหรับทําอาหาร **มีให้เลือกการบรรจุ 2 แบบ** 1.แพ็คสุญญากาศ 1 กิโลกรัม 2.ใส่ถุงซิป 1 กิโลกรัม ถ้าต้องการสินค้าจํานวนมาก มีราคาพิเศษข้าวฟ่างหางหมาFoxtail millet สําหรับทําอาหาร ลงมือทําทุกขั้นตอน ตั้งแต่ลงมือปลูก จนถึงแปรรูปเป็นเมล็ดพร้อมสําหรับทําอาหาร บรรจุหีบห่อและจัดจําหน่ายจากเกษตกรในพื้นที่ รายละเอียด สินค้า ข้าวฟ่างหางหมา Foxtail millet บรรจุ 1000 กรัม ใช้ปรุงเป็นอาหารได้หลายประเภท เช่น ขนมหวาน ข้าวต้ม โจ๊ก หุงผสมข้าว หรือหุงทานแทนข้าว /เหมาะมากสําหรับคนรักสุขภาพ ผู้ป่วย และท่านที่กําลังลดน้ําหนัก เด็กและผู้สูงอายุ เพราะนุ่มมาก แทบไม่ต้องเคี้ยว คุณค่าอาหารสูงมาก เช่น ไฟเบอร์และโปรตีน วิตามิน ไม่มีกลผู้คน เป็นข้าวฟ่างคุณภาพดี ปลอดสารพิษ ไม่มีการอบยาใดๆทั้งสิ้น เหมาะสําหรับปรุงเป็นอาหารให้เด็กและผู้สูงอายุ ใช้เวลาปรุงไม่นาน นุ่มมาก ไม่ต้องเคี้ยว และมีคุณค่าทางอาหารสูงมากมีไฟเบอร์สูง โปรตีนสูง เป็นผลผลิตตรงจากไร่ราคาจึงไม่แพงและได้ความสดใหม่ เหมาะมากสําหรับใช้ทําขนมหวาน หุงแทนข้าว หุงข้าวต้ม หรือหุงผสมข้าว ขึ้นหม้อมาก จัดจําหน่ายตรงจากไร่ สีใหม่ตามคําสั่งซื้อ ไม่สีเก็บไว้นาน แพ็คสูญญกาศ เพื่อป้องกันการเหม็นหืน วิธีหุงทําข้าวต้มแบบง่ายๆ 1 ล้างเมล็ด้าวฟ่างให้สะอาด 2 ต้มน้ําให้เดือด แล้วค่อยๆโรยเมล็ดข้าวฟ่าง เพื่อไม่ให้จับตัวกันเป็นก้อน คนให้ทั่วไปสักพัก 3 เมื่อสังเกตเห็นว่าเมล็ดพองตัวจึงใส่หมูบดหรืออื่นๆตามต้องการ รอให้สุกแล้วจึงยกลง วิธีการเก็บรักษา เมื่อเปิดถุงแล้ว วิธีการเก็บเหมือนข้าวสารทุกประการ ไม่จําเป็นต้องแช่ตู้เย็น ข้าวฟ่างจัดเป็นธัญพืชที่ปราศจากโปรตีนกลูเตน มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ซึ่งเชื่อกันว่าเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพหลายด้าน เช่น ต่อต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด รักษาโรคเบาหวาน เป็นต้น คนส่วนใหญ่นิยมนําไปประกอบอาหารทั้งคาวหวานอย่างโจ๊กข้าวฟ่าง ข้าวฟ่างเปียก และสลัดผัก อีกทั้งยังอาจใช้เป็นส่วนผสมในแป้งขนมปังประเภทต่าง ๆ ด้วย ข้าวฟ่างเป็นแหล่งรวมสารอาหารสําคัญหลายชนิด เช่น แมกนีเซียม โพแทสเซียม สังกะสี เหล็ก วิตามินบี และใยอาหาร เป็นต้น ในข้าวฟ่างสุก 1 ถ้วย (174 กรัม) จะให้ใยอาหาร 2 กรัม โปรตีน 6 กรัม และแมกนีเซียมที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันอีกร้อยละ 20 โดยสายพันธุ์หลักที่นิยมนํามาปลูกและนํามาใช้ประโยชน์กันทั่วโลก ได้แก่ ข้าวฟ่างไข่มุก ข้าวฟ่างหางกระรอกหรือข้าวฟ่างหางหมา ข้าวฟ่างไม้กวาด และข้าวฟ่างนก คุณประโยชน์ของข้าวฟ่าง ข้าวฟ่างเต็มไปด้วยสารอาหารสําคัญมากมาย ซึ่งอาจเป็นประโยชน์ต่อร่างกายไม่มากก็น้อย จึงมีงานวิจัยบางส่วนค้นคว้าเกี่ยวกับประสิทธิภาพในด้านต่าง ๆ ของข้าวฟ่างไว้ ดังนี้ ต่อต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระเป็นสารช่วยป้องกันและชะลอความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ ซึ่งอาจนําไปสู่ปัญหาสุขภาพต่าง ๆ ตามมา เช่น โรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ มะเร็ง เป็นต้น โดยสารนี้มักมีอยู่ในอาหาร โดยเฉพาะผัก ผลไม้ พืชต่าง ๆ รวมถึงข้าวฟ่างด้วย การศึกษาค้นคว้าชิ้นหนึ่งเผยว่า รําของข้าวฟ่างไข่มุกมีคุณสมบัติ ในการต้านอนุมูลอิสระ เนื่องจากมีสารแทนนิน กรดไฟติก และสารฟลาโวนอยด์ ซึ่งล้วนแล้วแต่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระอยู่เป็นจํานวนมาก อีกทั้งอีกหนึ่งงานวิจัยก็ชี้ให้เห็นว่า รําของข้าวฟ่างหางกระรอกอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ แต่ทว่างานวิจัยทั้งสองชิ้นยังเป็นเพียงการทดลองในห้องปฏิบัติการเท่านั้น ยังจําเป็นต้องรอการศึกษาเพิ่มเติมถึงปร
![[ลด 30.- เก็บโค้ดหน้าร้าน] ข้าวฟ่างกวน น้ําตาลโตนดแท้ พร้อมส่ง](https://encrypted-tbn3.gstatic.com/shopping?q=tbn:ANd9GcTeXnj5cDzyNq6ZD7z9ENhPTTV08gYP0FS9ijixGAFktb6M8q9mAeu5x9wuSdei809SeohjJAa9wwM89bqjQ_ILGNjXyyUU&usqp=CAE)